The olive oil really makes the meat moist and it won't dry out. It adds a nice flavor too. You Might Also Like Παγωτίνια Popsicles με Κεφίρ & Φράουλες (χωρίς ζάχαρη) 22 Σεπτεμβρίου 2023 Sausage Gravy 22 Σεπτεμβρίου 2023 Lemon Bars 22 Σεπτεμβρίου 2023 Basic Pancake Mix 22 Σεπτεμβρίου 2023