Πρέπει να το ομολογήσω πως με τόσες παγωτοσυνταγές που ανέπτυξα, δοκίμασα, ξαναδοκίμασα, έφτιαξα και συνεχίζω να φτιάχνω, ποτέ σχεδόν δεν έλειπε το παγωτό από το σπίτι. Γενικά αγαπώ πολύ το παγωτό, γιατί μπορείς να απολαύσεις οποιοδήποτε γλυκό ή συνδυασμό γεύσεων σε παγωμένη μορφή.
Σήμερα, αποφάσισα να σου δώσω μια συνταγή για παγωτό που να θυμίζει κάτι πιο παραδοσιακό και ελληνικό. Και τι πιο ελληνικό από το στραγγιστό γαούρτι του τόπου μας και το γλυκό βύσσινο των μαμάδων και γιαγιάδων μας;! Προσωπικά, μου άρεσε από πάντα να απολαμβάνω ένα μπολάκι παγωμένο γιαούρτι με γλυκό του κουταλιού βύσσινο της γιαγιάς Τασούλας, που συνήθιζε να φτιάχνει συνέχεια, όταν ήμουν μικρή!
Το συγκεκριμένο παγωτό είναι πανεύκολο, γρήγορο και πολύ οικονομικό. Χρειάζεται μόνο 4 υλικά και 10 λεπτά από το χρόνο σου. Έπειτα, το αφήνεις να κρυώσει για μερικές ώρες και το απολαμβάνεις τα ζεστα απογεύματα στο μπαλκόνι ή στο κήπο σου! Η διακριτική ξινή του γεύση λόγω του γιαουρτιού και η χαρακτηριστική γλυκιά γεύση του βύσσινου θα σε πείσει για να το κάνεις και να το ξανακάνεις!
*Τα υλικά πρέπει να είναι πολύ κρύα για καλύτερα αποτελέσματα!
Καλή Απόλαυση !
You Might Also Like
Syrniki (que chamo de queijo cottage) vem da culinária russa, embora também seja popular na Ucrânia ou na Bielo-Rússia. São panquecas de queijo bastante recheadas (como pequenas porções de cheesecake no café da manhã), geralmente servidas doces, necessariamente com creme de leite, ge Read more >
Um clássico britânico, um dos pudins mais apreciados no Reino Unido. Bolo de tâmaras pegajoso e úmido (chamado pudim) servido quente. Preparamos o pudim a partir de tâmaras, mas a essência do pudim é o molho grosso de caramelo e o sorvete ou o molho de chantilly/pudim com que é servi Read more >
Νομίζω πως το προφιτερολ είναι ένα γλυκό που αρέσει στους περισσότερους. Ίσως είναι το γλυκό που πιο εύκολα θα φάει κανείς, ακόμα και κάποιος που είναι ιδιαίτερος ω� Read more >
Τα ντόνατς συγκαταλέγεται στα πιο ψωμένια γλυκά, άρα και στα πιο χειμερινά. Παρόλα αυτά, μη μου πεις ότι δεν έχεις πετύχει ποτέ κανέναν πλανόδιο σε ελληνική παραλία Read more >
Καλό μήνα να έχουμε. Ήρθε ο καιρός που θα μετράμε παγωτά και μπάνια. Ακόμα μπάνιο στη θάλασσα δεν έχω κάνει, αν και όλα τα χρόνια ξεκινάω από τέλος Μαίου, αλλά παγωτά � Read more >
Υποσχέθηκα μέσω των social media ένα κέικ γεμάτο με φθινοπωρινά αρώματα και γεύσεις και τις υποσχέσεις μου δεν τις λησμονώ. Αυτό το κέικ έχει βάση την κολοκύθα, αυτόν τον Read more >
Είμαι σίγουρη πως όσο κι αν αγαπάς κάποια συγκεκριμένα γλυκά όλο το χρόνο, σίγουρα έχεις κάποια που νοσταλγείς κι αναζητάς κάθε φθινόπωρο. Ξέρεις … αυτά τα γλυκά με Read more >
It is my understanding that there are a variety of recipes masquerading under this name, but this is the one that my friends like most. Overnight chilling not included in preparation time. Read more >
Great for that run in the morning breakfast. You can also take frozen burritos with you when going camping. Just place the bag of frozen burritos into the ice chest, and by the time you're ready for breakfast the first morning, the burritos are fully thawed. Then simply reheat them in a large skille Read more >
This is a very easy, "no mixer" bread to make. It is very moist and a little heavy type banana bread. The really important thing to remember is using all black bananas to get my same results. I always use 5 medium sized bananas and this recipe makes 2 loaves. Also, I've never used buttermilk, but so Read more >