Pavlova em versão mini – porque os prazeres podem ser partilhados (e multiplicados ;-). Sobremesa de merengue agridoce, servida com creme de limão e kiwi. Delicioso! A versão mini da pavlova é igual à irmã maior, ou seja, é crocante por fora e tem uma espuma delicada por dentro. P Read more >

Hoje é o Dia do Chocolate, e eu descobri… pela manhã ;-). Não planejei nada de chocolate hoje, mas não dá para deixar de comemorar uma ocasião dessas, né? Preparei a mousse de chocolate e laranja mais rápida, usando uma receita já experimentada. Mousse sem ovos, sem manteiga, um Read more >

Panquecas fofas americanas. Clássico, fácil de fazer, ideal para café da manhã ou brunch. Eles sempre conseguem. Você pode misturar mirtilos frescos na massa da panqueca, se quiser. Eu recomendo! Com especial dedicação ao Martin, que nos deu vontade de comer panquecas… :-). Ingre Read more >

Provavelmente as melhores panquecas que já comi, e aquelas bananas nelas… o paraíso na minha boca :-). A revista sugeriu servir com nozes, ah… não conseguiram ;-). Talvez na próxima vez…? Ingredientes para 10 pedaços de panqueca de banana: 1 xícara de farinha de trigo 1 colher Read more >

Πριν από λίγο καιρό μου ήρθε η ιδέα να αφιερώσω τον Μάιο στο αγαπημένο τριαντάφυλλο. Προσπάθησα λοιπόν να βάλω τον εαυτό μου στη δοκιμασία να δημιουργήσω συνταγες β Read more >

Τα μπισκότα κανέλας θα είναι πάντα από τα αγαπημένα μου! Πολύ καιρό ήθελα να φτιάξω μια σχετικά εύκολη συνταγή για μπισκότα κανέλας σε σχεδιάκια, αλλά δυστυχώς οι π� Read more >

Η φασολάδα είναι ένα αμφιλεγόμενο πιάτο. Υπάρχουν κάποιοι που την αγαπούν, υπάρχουν άλλοι που την μισούν. Εσύ σε ποια ομάδα είσαι; Εγώ σίγουρα στην πρώτη, αν και δεν � Read more >

Great aloo gobi recipe from the film Bend It Like Beckham Read more >

This is truly the ONLY rib recipe you will ever need. Ribs simply don't get any better than this! You'll need a fork and knife to eat these, as they will FALL OFF THE BONE. . .tastier than you can imagine. And they couldn't be easier, just throw them in the oven and you are good to go. . .just ma Read more >

Here's how to make corned beef and cabbage the right way. My thanks to my great-grandmother Delia O'Dowd and other NYC Irish Catholics who invented it. It is not normally eaten in Ireland, folks! Read more >

The olive oil really makes the meat moist and it won't dry out. It adds a nice flavor too. Read more >

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