Estar na Bélgica e não experimentar waffles é como estar em Paris e não ver a Torre Eiffel ;-). Existem tantas receitas de waffles belgas, elas variam dependendo da região e basicamente… não existe uma receita única de waffles belgas. Os mais populares são os waffles de Bruxelas (g Read more >

Para incentivá-lo a experimentar várias sobremesas com creme bávaro :-). O creme bávaro não é difícil de preparar e é muito rápido. É um creme delicado e fofinho preparado com creme inglês espesso reforçado com gelatina e misturado com chantilly – tem cheiro e gosto de pudim, m Read more >

Uma sobremesa verdadeiramente festiva! Clássico no seu melhor com um toque de especiarias de gengibre :-). Desta vez, no tiramisu, reduzi a quantidade de clara de ovo adicionada à massa de mascarpone para que a sobremesa ficasse melhor na mesa de Natal. Não perdeu o seu sabor extraordin� Read more >

Uma sobremesa da Kashubia. Arroz delicado com especiarias, pêra macia, tudo coberto com natas e chocolate. Poesia de bom gosto… Ingredientes: 2 sacos de arroz cozido (1 saco de cerca de 100 g) 1 lata de peras (ou peras em compota) 100g de passas 1 colher de chá de canela 500 ml de cha Read more >

Wonderful on salads or used as a dip for chicken or fries. Read more >

My daughter Amanda found this recipe in a old church cookbook, that I have had for years. Its the kind of cake that you want to stick your face in the pan and never come up for air. Read more >

Great vegetarian comfort food! Don't be fooled by the ingredients; the flavor is very much like meatloaf. Kitchen alchemy at its finest! Read more >

This is an absolutely INCREDIBLE recipe. Every time I've made it I've had to double it and it is still gone in nothing flat. People will beg you for the recipe Read more >

A delicious dish served over fettuccini or linguini. Light enough and yummy enough, even kids enjoy this dish! Read more >

Love balsamic vinegar, hope you enjoy this chicken. Note; I have found that it's better with boneless, skinless chicken breast or boneless, skinless thighs. Baking time may be less due to size. Read more >

NOTE...THE INTERNAL TEMPERATURE NOT THE TIME IS YOUR BEST GUARANTEE FOR DONENESS so for a perfectly cooked prime rib roast invest in a meat thermometer and you will never go wrong with this recipe! --- if desired you may omit the au jus and just serve the roast, I prefer to make the au jus especiall Read more >

This moist flavorful cake is an old standby for potlucks and picnics. My sister gave me the recipe after she got tired of making it for me so often. Read more >