Perfectly Juice Prime Rib

This is my "tradmark" Christmas Eve Dinner. DH won't even order prime rib in a restaurant anymore, because he prefers mine. Its a super easy recipe, great for dinner parties, but DO NOT alter cooking times or directions. And DO NOT carve until just before serving. Here NEEDS a clarification!!! The salt is only intended to produce a shell to keep the moisture in. It's not intended to be consumed unless of course you like extremely salty foods. AFTER the roast has rested for 15 mins. Lightly scrape the salt away but not so much that you remove all the seasonings

Μπαλίτσες με Ταχίνι & Κακάο

Τη σημερινή συνταγή δεν έχεις λόγο να μην την κάνεις. Δυό αρνήσεις = κατάφαση. Άρα, σου έχω πολλούς λόγους για να κάνεις την παρακάτω συνταγή.1ον Κάνεις γυμναστική κα� Read more >

Cookies με Πολύχρωμη Τρούφα

Τα γενέθλια μου πλησιάζουν σιγά – σιγά και ήθελα να πειραματιστώ με μια γιορτινή συνταγή για μπισκότα και τι καλύτερο από μαστιχωτά cookies με πολύχρωμη τρούφα;! Γίνον Read more >

Μεξικάνικη Πρωτεϊνική Σαλάτα με Κοτόπουλο & Κινόα

Ήρθε καλοκαιράκι και σειρά πήραν τα γρήγορα φαγητά που δε θέλουν πολλά πολλά. Εξάλλου ποιος θέλει να μπαίνει με τις ώρες στην κουζίνα με τέτοια ζέστη;! Τα γρήγορα φα� Read more >

Gluten Free Μπισκότα Αμυγδάλου με Σοκολάτα (3 υλικά)

Πρόσφατα η παιδική μου φίλη, η Ελένη, διαγνώστηκε με δυσανεξία στη γλουτένη και αυτό μου θύμισε πως δεν έχω δώσει πολλή προσοχή σε αυτήν την κατηγορία. Ενώ έχω δώσε� Read more >

Μεσογειακά Πρωτεϊνικά Ομελετάκια Φούρνου

Οι πρωτεϊνικές συνταγές είναι από τις αγαπημένες μου. Η σημερινή συνταγή βρίσκεται σε αυτήν την κατηγορία, μιας και έχει περίπου 6 γραμμάρια πρωτεϊνης το κάθε ομελε Read more >

White Wine-Garlic Sauteed Mushrooms

Wonderful. We serve these with grilled steak and baked potatoes. Read more >

Easy 2-Ingredient Pumpkin Muffins

I got this recipe from a Weight Watcher's meeting, and found these very tasty. This recipe is low in fat and calories. I also tried 1 box of cake mix with a cherry lite pie topping - very tasty. My kids loved both muffins. (for Weight Watchers: each muffin is only 2 points.) Read more >

Sausage Balls

A crowd-pleaser for Holiday gatherings. This is my most requested recipe. These are best served with Versatile Mustard Dip (Recipe #150023). Read more >

24k Carrots

Carrots coated with a yummy butter, brown sugar and ginger sauce. I grew up eating these in Texas. Easy, quick and yummy!-- GREAT way to get kids to enjoy this veggie! If you like a lot of sauce double the sauce ingredients. I posted this less 'saucy' to keep the fat and calories down. The sauce is Read more >

Olive Garden Garlic Alfredo Sauce

This recipe is posted by request and was found on the net-no name attached. Read more >

Rice Pudding

My husband's favorite! Read more >

Easy Peezy Pizza Dough (Bread Machine Pizza Dough)

This is a really easy way to make a good "yeasty" pizza dough! As well as using this recipe for when I'm making pizza, I also use it for when I'm making a focaccia or a calzone. (The preparation time I have given includes the time it takes to make the dough in the machine and the time it takes for t Read more >