Μετά τον Δεκαπενταύγουστο ακούς τους πάντες να λένε καλό χειμώνα και αυτό είναι τρομερά κουραστικό για τη ψυχή μου. Αλήθεια το έχω ακούσει μέχρι και σε παραλία, ενώ ήμουν με το μαγιό και κολυμπούσα. Δεν συμφωνώ να ξεστομίσω “καλό χειμώνα” ή έφτασε το φθινόπωρο, αν δεν φτάσουμε στο τέλος του Σεπτέμεβρη. Τουλάχιστον, μέχρι τότε κάνω βουτιές στη θάλασσα, άρα για μένα μέχρι τότε θεωρείται καλοκαίρι. Έτσι, για να επαναστατήσω σ’ αυτή τη διάθεση, είπα να μετατρέψω το πιο δροσιστικό και καλοκαιρινό φρούτο σε ζελέ. Έχεις φάει ζελέ καρπούζι; Αν όχι, πρέπει να το φτιάξεις επειγόντως!
Σαν αποτέλεσμα είναι πολύ δροσιστικό και η γεύση του καρπουζιού είναι εξαιρετικά έντονη, χωρίς να παραπέμπει σε τεχνητή γεύση και άρωμα, που κάποια ζελέ του εμπορίου έχουν. Δυστυχώς, διατηρείται για 1-2 μέρες μόνο, γιατί όπως όλα τα γλυκά που μένουν εκτεθειμένα στο ψυγείο, κάποιες φορές τραβάνε μυρωδιές από άλλα τρόφιμα. Με άλλα λόγια, κατανάλωσε το αμέσως, τώρα που η ζέστη είναι ακόμα έντονη και η ανάγκη σου για δροσιά είναι μεγάλη!
Καλή Απόλαυση !
You Might Also Like
Aparentemente esta receita remonta aos tempos da República Popular Polaca ;-). Em primeiro lugar, deve-se comprar leite em pó, de preferência “azul” (ou qualquer outro leite em pó integral). Esse leite é metade do sucesso se quisermos reproduzir fielmente aquele sabor… Costumo faz Read more >
Οι εικόνες ανανεώθηκαν στις 25/3/2022Χρόνια πολλά αγαπημένες μαμάδες όλου το κόσμου! Σας ευχαριστούμε για όλα που έχετε κάνει και κάνετε για εμάς! Ευχαριστούμε που ήσα� Read more >
Το French Toast ή στα ελληνικά γαλλικό τοστ, σύμφωνα με την ιστορία, δεν προέρχεται όπως είναι ήδη προφανές μόνο από την Γαλλία, αλλά πιο πιθανόν, η προέλευσή του επεκτείν� Read more >
Καλή Μεγάλη εβδομάδα! Εύχομαι αυτές οι μέρες να σου αποκαλύπτουν όλο και παραπάνω την αγάπη του Θεού προς εσένα και να γνωρίζεις το έργο του στο σταυρό. Καθώς πλησιά Read more >
Προτού φύγεις από αυτή τη σελίδα γιατί διάβασες τη λέξη “ρεβύθια” κι έκανες την κλασική γκριμάτσα, σε προκαλώ να μείνεις γιατί θα βιώσεις μια εντελώς διαφορετική � Read more >
Η φασολάδα είναι ένα αμφιλεγόμενο πιάτο. Υπάρχουν κάποιοι που την αγαπούν, υπάρχουν άλλοι που την μισούν. Εσύ σε ποια ομάδα είσαι; Εγώ σίγουρα στην πρώτη, αν και δεν � Read more >
This dish is excellent when served with mashed potatoes or rice. Read more >
My aunt gave this recipe to me. These are wonderful little snacks! Read more >
Quick, easy light flavor. I enjoy these with a green salad. Lite cooking so great for the waistline Read more >
I haven't even tried it, but it looks good. Read more >
My husband's favorite! Read more >
These are so easy to make and so easy to eat! Cookies and Cream in truffle form. Divine! Read more >