Ξεχωρίζουμε ένα Μελομακάρονο από τα άλλα γλυκά για τρεις βασικούς, γευστικούς λόγους. 1) Τα μπαχαρικά: κανέλα και γαρύφαλλο 2) Το πορτοκάλι 3) Το κονιάκ Εγώ μέσα σε αυτή τη συνταγή συνδυάζω αυτά τα υλικά παρέα με λίγο ουίσκι (προαιρετικά) και ασπράδι αυγού. Μην τρομάζεις με το άκουσμα του αυγού. Αν γνωρίζεις από ποτά, έχεις συναντήσει το ασπράδι σε όλα τα κοκτέιλ που έχουν αφρό στην επιφάνεια. Πολλοί λένε πως το χτύπημα με τον πάγο βοηθάει στο να παστεριωποιειται, αλλά δεν είμαι και ειδικός. Εγώ το χρησιμοποιώ ώμο και δεν με ενοχλεί. Αν όμως αγχώνεσαι, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ασπράδι παστεριωμένο, από τα ροφήματα που χρησιμοποιούν οι αθλητές και υπάρχουν στα μάρκετς.
Το κοκτέιλ μελομακάρονο είναι ένα γλυκό κοκτέιλ με νότες μπαχαρικών και εσπεριδοειδών. Προσπάθησα να το φτιάξω έτσι ώστε να μην χρειάζεται εξειδικευμένα υλικά όπως bitters κτλ, αλλά κάτι που θα έχεις στο σπίτι σου. Ελπίζω να το δοκιμάσεις φέτος στις γιορτές! Θα είναι σαν να γεύεσαι μελομακάρονο! Μπορείς να το φανταστείς;!
Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna .
(Σιρόπι Μελομακάρονο)
(Για Κάθε Κοκτέιλ)
Καλή Απόλαυση !
You Might Also Like
O creme brulee de banana é um creme brulee de baunilha servido com bananas caramelizadas. Apenas um conto de fadas! Você simplesmente não consegue fugir da sobremesa. Uma receita da famosa sobremesa francesa com poucos ingredientes e uma deliciosa crosta de caramelo numa nova versão de Read more >
Biscoitos de merengue clássicos em versão de inverno. Com adição de chocolate amargo e canela aquecida. Algo doce para as noites frias e uma sobremesa perfeita para as férias :-). Usando a receita, você pode assar biscoitos grandes de merengue, que ficam melhor recheados com chantilly Read more >
Como escolher os melhores acompanhamentos para sua caipirinha Introdução: A caipirinha é uma bebida típica brasileira que conquistou o mundo. Feita com cachaça, limão, açúcar e gelo, ela é refrescante e deliciosa. Mas, para tornar a experiência ainda mais completa, é importante escolher Read more >
Το βάψιμο των πασχαλινών αβγών είναι ίσως το αγαπημένο μου πασχαλινό έθιμο. Καλά, μετά τα τσουρέκια. Αν με παρακολουθείς καιρό, θα ξέρεις ότι αγαπώ Να βάφω τα αυγά μο Read more >
Σήμερα έχει γενέθλια ο καλός μου και η αλήθεια είναι ότι απολαμβάνω πολύ περισσότερο αυτή τη μέρα από ότι τα δικά μου γενέθλια. Χρόνια πολλά στον άνθρωπο που με κάνε Read more >
Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μ� Read more >
Small danishes that make a great addition to a brunch buffet. You can also make fruit and cream cheese danishes by adding a spoonful of your favorite pie filling prior to baking. There are never any leftovers when I make these. Read more >
A Chinese restaurant favorite. My personal favorite version. :) Read more >
Want cheesecake but not the hassel of preparing one? Try this simple and delicious alternative : ) Read more >
This is the best Cinnamon Raisin Bread I've ever had! It really has a great consistency and smells WONDERFUL while baking. I made this for the first time about a year ago and since it makes 3 loaves, I gave one to my neighbor. Now she asks for it constantly and since it is so fun to make, I oblige h Read more >
A wonderful recipe using fresh strawberries from Netherhill Strawberry Farm in Australia. This recipe also yields a tried and true (and reviewed) great Blueberry & Cream Bread. Read more >
The house smells wonderful while this is cooking! Read more >