Η πρώτη συνταγή του χρόνου πρέπει να είναι η πιο χρωματιστή και η πιο χαρωπή, για να μας πάει καλά το έτος. Όχι ότι το πιστεύω, αλλά καλό είναι να ομορφαίνουμε τα πιάτα μας καθημερινά. Μελέτες έχουν δείξει πως το να προσθέτει κάνεις χρώμα στο φαγητό του επηρεάζει σημαντικά την ψυχολογία του. Αυτό μας λέει με λίγα λόγια πως αν προσθέτεις καθημερινά χρώμα στο πιάτο σου, ίσως έχεις μεγαλύτερη πιθανότητα εμφάνισης καλής διάθεσης καθημερινά.
Πώς μπορούμε να προσθέτουμε χρώμα καθημερινά; Η απάντηση είναι στους τους καρπούς της φύσης. Ρίξε μια ματιά στο τι υπάρχει από φρούτα και λαχανικά κάθε εποχή. Αυτή την εποχή έχουμε παντζάρια, καρότα, μωβ λάχανο, μπρόκολο κ.α. Χωρίς να ζοριστώ πολύ σου είπα ήδη 4 λαχανικά με 4 διαφορετικά χρώματα, κόκκινο, πορτοκαλί, μωβ και πράσινο. Προσθέτοντας μερικά εποχιακά λαχανικά και φρούτα στο πιάτο μας μπορούμε να πετύχουμε ένα πολύ όμορφο χρωματικό και θρεπτικό αποτέλεσμα, που αυτομάτως μπορεί να βοηθήσει τη διάθεση μας.
Γεύεσαι φασόλια στη συνταγή;
Όχι σε καμία περίπτωση. Υπάρχουν τόσες διαφορετικές γεύσεις, αρώματα και μπαχαρικά μέσα στη συγκεκριμένη συνταγή που δεν μπορεις καν να διανοηθείς ότι έχει φασόλια. Trust me! Εξάλλου όσοι έχουν δοκιμάσει χούμους, ξέρουν! Ξέρουν!
Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna .
Καλή Απόλαυση !
You Might Also Like
Seria uma pena não usar esta receita no fim de semana de maio :-). O coquetel mais popular com manga e iogurte natural. Nutritivo, refrescante, delicioso! Ingredientes para aproximadamente 1300 ml: 2 mangas bem maduras, descascadas, sem sementes e fatiadas 1,5 xícaras de iogurte natural Read more >
Αγαπώ πολλά γλυκά. Για να διαβάζεις αυτό το άρθρο, λογικά κι εσύ! Το καλοκαίρι όμως δεν μπορούμε να μπουκώνουμε με λιγωτικά, βαριά γλυκά. Προτιμούμε να καταναλώνουμε Read more >
Δεν ξέρω αν είσαι από αυτούς που γιορτάζουν Halloween. Εγώ δεν είμαι κυρίως γιατί δε μεγάλωσα γιορτάζοντας το οπότε μου φαίνεται ξένο. Με τα χρόνια όμως πολλοί έμαθαν να Read more >
Η κολοκύθα είναι ένα τόσο υπέροχο φθινοπωρινοχειμερινό υλικό με γλυκιά και γήινη γεύση. Το πιο υπέροχο στοιχείο της πέρα από τη γεύση που έχει, είναι ότι μπορείς να Read more >
5-Ingredient Fix Contest Entry. Have you ever made cabbage pockets? Some people call them Kraut Burgers. My mom calls them German Hamburgers. I am referring to the little buns of dough filled with hamburger and cabbage. I used to make the dough from scratch - let it rise, punch it, and all that. Read more >
I adopted this recipe. I had prepared it for a holiday function prior to the adoption. The comments from my original review stated, "This dense, rich chocolate cake is intensely moist. It baked perfectly and made a lovely layer cake. I will be using this recipe again for chocolate cake needs." The Read more >
Good for a special occasion breakfast. Read more >
These are so yummy. Would be perfect for breakfast or brunch or anytime! I just made a batch late this evening. A parent brought these in for a teacher's luncheon and everyone loved them. Read more >
This naan is from the New Vegetarian Epicure. With just four ingredients and no yeast, it is simple to mix up, but it is so soft and flavorful I figured I'd add it to the many recipes already posted. Prep time does not include 1 hour of "resting." Read more >
This is my own version of Panera Bread's black bean soup. It tastes a lot like it, and I love it! Use vegetable stock to make it vegetarian. Read more >
We got the best fish tacos in a little fishing village in Mexico. I have tried to recreate them as best as possible Read more >
Beautiful and delicious, this incredibly moist roasted Chicken puts Kenny Roger's Roasters, Boston Market, and other rotisserie style chickens to shame! Please don't let the word "overnight" mislead you; for actual hands-on preparation, this is a Quick-N-Easy way to impress Sunday dinner guests! Read more >