Αν μου έλεγες για ποια συνταγή σου είσαι περήφανη τώρα τελευταία, θα σου έλεγα αυτή: πρωτεϊνικό smoothie με γεύση cheesecake. Εδώ και ένα μήνα που το απολαμβάνω, δεν μπορώ να διανοηθώ πως προέκυψε να φτιάξω αυτό smoothie. Μου ήρθε φλασιά μια μέρα ότι ίσως ταιριάξουν τα υλικά και θυμίζουν τη γεύση του cheesecake και βγήκε αληθινό! Άλλο να στο λέω και άλλο να το δοκιμάζεις. Επίσης αν γυμνάζεσαι, πιστεύω καταλαβαίνεις πόσο χαρούμενη είμαι που πέτυχα να εντάξω 25 ολόκληρα γραμμάρια πρωτεϊνης σε ένα ποτήρι, χωρίς σκευάσματα, χωρίς υπερβολικές θερμίδες και με μόνο 4 υλικά.
Γιατί το συγκεκριμένο smoothie έχει τόση πρωτεϊνη;
Με δύο λέξεις: τυρί cottage. Σε περίπτωση που αθλείσαι, σίγουρα το ξέρεις. Το cottage cheese είναι ένας πρωτεϊνικός θησαυρός στο ψυγείο μας. Ξέρω ότι δεν αρέσει η υφή του σε πολλούς, αλλά αν ξεπεράσεις αυτό, πίστεψέ με, τα οφέλη είναι πολλαπλά. Το καλό με τη συγκεκριμένη συνταγή είναι ότι δεν θα καταλάβεις πότε την υφή του είτε σε ενοχλεί, είτε όχι.
Γιατί χρειάζομαι τόσο πρωτεϊνικά γεύματα μετά τη γυμναστική;
Δεν είμαι διατροφολόγος και σίγουρα ούτε personal trainer, αλλά πέντε – δέκα πραγματάκια για τη γυμναστική τα γνωρίζω. Γενικά μεγάλος πληθυσμός πέφτει με τα μούτρα στη γυμναστική την περίοδο Απριλίου – Ιουλίου και αποφεύγει να φάει ολοκληρωμένα γεύματα ή τρώει λίγο. Αυτή είναι σίγουρα μια λάθος οπτική απέναντι στη γυμναστική και την άσκηση. Η γυμναστική πρέπει να είναι τρόπος ζωής είτε την κάνεις έντονα και 5 φορές τη βδομάδα είτε χαλαρά και 2 φορές. Σε κάθε περίπτωση η πρωτεϊνη είναι το βασικό συστατικό που χρειάζεσαι μετά τη γυμναστική για να χτίσεις μύες (όχι δεν θα γίνεις τούμπανο) και να έρθει η αποκατάσταση στο σώμα σου μετά από μια προπόνηση. Με πολύ μπακάλικο τρόπο, όταν γυμνάζεσαι καίγονται οι μυϊκές σου ίνες, για αυτό χρειάζεσαι πρωτεϊνη για να τις αποκαταστήσεις. Για αυτό πολλές φορές θα ακούσεις ότι μετά τη γυμναστική πρέπει να τρεφόμαστε πρωτεϊνικά. Οπότε αυτό το smoothie θα σε υπερκαλύψει και θα σε γεμίσει πολύ γρήγορα και ας μη σου γεμίζει το μάτι.
Πώς γίνεται να έχει γεύση cheesecake εφόσον δεν έχει κρέμα τυρί;
Μπορεί να μην έχει κρέμα τυρί, αλλά έχει ένα είδος τυριού που είναι εξίσου κρεμώδες αν χτυπηθεί, αλλά με πολύ λιγότερες θερμίδες και λιπαρά. Επίσης η προσθήκη του λεμονοξύσματος δίνει έξτρα οξύτητα και πίστεψέ με φέρνει έντονα τη γεύση του cheesecake. Συνδυάζοντας το με τις φράουλες και το μέλι, δίνεις και τη γλύκα που χρειάζεται και έτοιμο.
Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna .
Καλή Απόλαυση !
You Might Also Like
Creme brulee é a aristocracia das sobremesas francesas. Um dos mais famosos e distintos, e ao mesmo tempo brilhantemente simples. Delicioso e delicado creme de baunilha e ovo, assado sob uma fina e crocante camada de caramelo. Não pensei que conseguiria na primeira tentativa e que consegu Read more >
Os aperitivos de carne são uma excelente opção para acompanhar uma cerveja gelada durante um happy hour ou encontros com amigos. Além de serem deliciosos, esses petiscos são perfeitos para compartilhar e criar um clima descontraído e animado. Neste artigo, vamos explorar o mundo dos aperitiv Read more >
Os aperitivos quentes são pequenas porções de alimentos que são servidos antes da refeição principal. Eles são uma ótima opção para receber convidados, pois além de abrir o apetite, também proporcionam momentos de descontração e socialização. Os aperitivos quentes podem ser prepara Read more >
Είμαι τόσο, μα τόσο χαρούμενη για αυτή τη συνταγή, γιατί προέκεψε τελείως τυχαία, όταν η κολλητή μου μού πρότεινε να εντάξω τον ιβίσκο στη διατροφή μου για τα διάφορ� Read more >
Τις τελευταίες μέρες τα social media έχουν γεμίσει από τις συνταγές των food bloggers για την Καθαρά Δευτέρα! Όπου κι αν κοιτάξω βλέπω αφράτες λαγάνες, κρεμώδη ταραμοσαλάτες, π� Read more >
Χριστός ανέστη αγαπημένοι! Εύχομαι να περάσατε όμορφα, να ξεκουραστήκατε, να χαρήκατε την παρουσία των αγαπημένων σας ανθρώπων και να γεμίσατε τις μπαταρίες σας. Σ� Read more >
The Irish butcher at my market gave me a new (to me anyway) recipe for corned beef & cabbage; he told me to cook it in Guinness Draught. (Guinness stout will make the dish bitter). Since everyone raved about it, I thought I'd share the recipe he gave me. Note: Some reviewers have mentioned that Read more >
This is an absolutely INCREDIBLE recipe. Every time I've made it I've had to double it and it is still gone in nothing flat. People will beg you for the recipe Read more >
Even the beginner cook can make these. And they're true home-made rolls. They must chill 2 hours. Or you can make them up 3 days in advance. Read more >
Watch out or you might get pulled over for a speeding ticket in the kitchen! Ready in 20 minutes. :) Read more >
I like jerk chicken but often don't have all the exotic ingredients. This simplifies the mix by using dry italian dressing. Yummy on the Grill! Read more >
This is a true Tex-Mex recipe concocted by a distant relative stationed at the Alamo nearly 160 years ago. According to family lore, he was out looking for some good tomatoes when Santa Ana attacked the now famous Texas landmark. Luckily, our relative kept this recipe in the lining of his coon-skin Read more >