Παγωμένο Matcha Latte Φράουλα (2 εκδοχές)

Το κρύο ρόφημα που κάνει trending σε οοοολο το ίντερνετ αυτή τη στιγμή, αλλά κυρίως στο TikTok, είναι το παγωμένο strawberry matcha latte. Μπορεί να μην έχεις ιδέα τι είναι το τσάι matcha ή να μην έχεις δοκιμάσει ποτέ, αλλά είμαι σίγουρη πως το έχεις δει σε κάποιο βιντεάκι. 

Τι είναι το τσάι matcha;

Ουσιαστικά είναι μια πράσινη σκόνη από αλεσμένα φύλλα πράσινου τσαγιού που καλλιεργείται στην Ιαπωνία. Είναι μια γεύση που διχάζει τον κόσμο. Έχει πολύ έντονη γεύση πράσινου τσαγιού. Είναι γνωστή για τις αντιοξειδωτικές ουσίες της και την τόνωση που προσφέρει ως εναλλακτική λύση στον καφέ. Άλλοι την αγαπούν, άλλοι όχι. Εγώ είμαι στην πρώτη κατηγορία. Πρώτη φορά δοκίμασα matcha αλλά σαν κρύο τσάι με λεμόνι, το 2015. Τότε δεν είχε γίνει τοπ μόδα. Ως προς τη γεύση όμως καλό θα ήταν να αναζητήσεις μιας καλής ποιότητας matcha.

Σήμερα όμως θα σου δείξω το viral παγωμένο matcha latte φράουλα το οποίο, ακόμα κι αν δεν σου αρέσει το matcha, εδώ θα το αγαπήσεις. Υπάρχουν δύο εκδοχές, αυτή που μπλεντάρεις τις φράουλες με το γάλα και δημιουργείται ένα ωραίο ροζ χρώμα πάνω από το matcha και η τρίχρωμη εκδοχή που λιώνεις τις φράουλες στην βάση και συνεχίζεις με τα υπόλοιπα υλικά. Η αγαπημένη μου είναι η δίχρωμη, αλλά και οι δύο εκδοχές είναι πεντανόστιμες.

Αν δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, θα χαρώ πολύ πολύ να μάθω πως σου φάνηκε :). Για αυτό μη ξεχάσεις να με κάνεις tag στα stories σου (αν ο λογαριασμός σου είναι δημόσιος), ή να μου στείλεις ένα μήνυμα ή μια εικόνα από αυτό που έφτιαξες για να το καμαρώσω και να το δημοσιεύσω με τη σειρά μου από το λογαριασμό μου @thelivingmanna .

Παγωμένο Matcha Latte Φράουλα (2 εκδοχές)

Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά

Χρόνος Ψησίματος: -

 Χρόνος Αναμονής: -

 Συνολική Διάρκεια: 5 λεπτά

 Βαθμός Δυσκολίας:

   Μερίδες: 1 μερίδα

Please share this

Υλικα

(Δίχρωμο )

  • 4-5 φράουλες (κατεψυγμένες ή μη)
  • 1/2 ποτήρι φυτικό γάλα (μισό ποτήρι από αυτό που θα σερβίρεις)
  • 1 κ.γ. μέλι (maple syrup)
  • 200 ml ζεστό νερό 
  • 1 κ.γ. τσάι matcha καλής ποιότητας 

(Τρίχρωμο )  

  • 4 φράουλες ώριμες
  • 1 κ.γ. μέλι (maple syrup)
  • 1/2 ποτήρι φυτικό γάλα (μισό ποτήρι από αυτό που θα σερβίρεις)
  • 200 ml ζεστό νερό 
  • 1 κ.γ. τσάι matcha καλής ποιότητας 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

(Δίχρωμο )

Σημειώσεις

 
*Αναζήτησε matcha καλής ποιότητας. Θα πρέπει να είναι πιο έντονο, ζωντανό πράσινο.

Καλή Απόλαυση !

You Might Also Like

Old Widow Walker's Ziploc Omelettes

Old Widow Walker's Ziploc Omelettes

Mrs. Walker was my Sunday school teacher and we used to do this in the church kitchen, occasionally. This is my first memory of cooking that I cherish to this day. She keeps her age a closely guarded secret but is rumoured to be 115+ years old and perhaps, immortal. She has out lived three husbands Read more >

Mexican Stack-Up #RSC

Mexican Stack-Up #RSC

Ready, Set, Cook! Reynolds Wrap Contest Entry. This recipe combines traditional Mexican flavors and creates a fun "stack up" meal. It uses Reynolds Wrap Aluminum Foil to steam off the skin of the poblano pepper, as well as tent the dish while baking. This can be served as a main dish casserole or Read more >

Simple Vanilla Cupcakes

Simple Vanilla Cupcakes

Easy and simple but can be made individual with a slight twist or a special icing. For a nice twist, can add frozen fruit just before it goes into the oven and it will burst into flavor and color. Read more >

Southern Fried Chicken

Southern Fried Chicken

Thanks Paula Deen (FoodTV) for the best fried chicken I have ever made! It has a nice, savory flavor and a coating that has just the right amount of crispiness. It was a good thing I had an extra cut-up chicken in the refrigerator because my family was begging for it again the next day. Although it Read more >

Pumpkin Spice Bread

Pumpkin Spice Bread

Hooray for fall! We love this pumpkin bread recipe--especially when the slices are slathered with a generous spread of cream cheese. Makes two loaves, so freeze the other one, or heck--eat it. This bread goes fast. Read more >